Hallo,
das hat doch mit DynDNS nix am Hut! Dein Hostname ändert sich ja nicht. Es ändert sich ja nur die IP und die wird im Zertifikat nicht hinterlegt.
Kommt bei OWA von extern eine Meldung, dass dem Zertifikat nicht vertraut wird? Wenn nein, super! Wenn ja, was wird nicht Vertraut. Von wem ist das Zertifikat? Eigene CA? Kommerzielle CA? Du musst das Root Zertifikat der CA auf deinem Handy einspielen.