Moin,
wenn ich mir bei Ex2003 alleine die verschiedenen möglichen Szenarien schaue (mit FE, ohne FE, DC auf BE, kein DC auf BE) finde ich persönlich, dass Outlook Anywhere bei Ex2007 einfacher zu konfigurieren ist.
Wenn ich bereits ein fehlerfrei funktionierenden OWA von außen habe, schaltet ich Outlook Anywhere ein und setze den externen Namen und warte 1-15 Minuten. Bei Outlook >= 2007 muss ich dank Autodiscover danach gar nichts machen, bei Outlook 2003 einmal das Profil anpassen.