Ich vermute mal das die internen / externen URL's nicht stimmen und evtl. die Rechte auf RPC im IIS.
Probiere mal folgendes:
Set-WebServicesVirtualDirectory -InternalUrl https://servname.domain.int/EWS/Exchange.asmx -ExternalUrl https://domain.de/EWS/Exchange.asmx
Für OAB:
Set-OabVirtualDirectory -InternalUrl https://servname.domain.int/OAB -ExternalUrl https://domain/OAB
Die jeweiligen URL's müssen natürlich gewährleisten das der Server darunter erreichbar ist!
Und Verzeichnisrechte auf /Rpc