Hallo zusammen,
zum Glück kannich berichten, dass es an dem Erreichen des 16 GB Limits des Exchange Datastores lag!
Ich hatte das eigentlich ausgeschlossen, da ich im Glauben war, dass Sp2 schon installiert sei, hatte das allerdings verwechselt, es war nur SP1 installiert.
Nach der Installation des Sp2 und Konfiguration der richtigen Registry Parameter hat dann alles wieder funktioniert!
Vielen Dank nochmal allen für die hilfreichen Informationen und Ideen!!!
- Thomas