Hallo Heinz,
ich habe die web.config überprüft - die Werte waren schon ziemlich hoch eingestellt...
Da die o.g. Fehlermeldung jedoch auch auftritt, wenn eine Mail weitergeleitet werden soll, die viel Text enthält, jedoch keine Anhänge, glaube ich eher an ein anderes Problem... Nur was? 
LG Alex
EDIT:
Habe gerade ein paar Tests mit bestimmten Mails gemacht - diese sind im (privaten) WLAN (zuhause) alle korrekt weitergeleitet worden. Der Fehler tritt nur im Mobilfunknetz auf (LTE - T-Mobile)...
Hallo,
danke für deine Antwort!
Es kommt keine NDR sondern es poppt direkt ein Hinweis auf dem iPhone auf...
Die iPhones sind direkt per Exchange ActiveSync angebunden...
Das Problem taucht aber nicht immer auf - ich kann auch oft Mails mit/ohne Anhänge versenden - aber ab und zu taucht halt dieser Fehler doch auf...
LG
Alex
Liebe Freunde,
ich wusste leider nicht, welcher Themenbereich besser passt, deswegen habe ich es einmal hier gepostet - kann aber gerne verschoben werden, wenn es woanders besser passt...
Folgendes Problem:
Die iPhones meiner Mitarbeiter (und auch mein eigenes) machen Probleme beim Mailversand. Es erscheint eine Fehlermeldung "Die Nachricht wurde vom Server abgelehnt da sie zu groß ist". Dies tritt sowohl bei Nachrichten mit Anhängen auf, die weitergeleitet werden sollen, als auch bei Nachrichten ohne Anhängen oder nur sehr kleinen Anhängen (z.B. 400 kb).
Nachdem ich google schon überfragt habe, es mir aber keine passende Antwort geben konnte, versuche ich mein Glück jetzt hier
Beim Mailserver handelt es sich um einen Exchange Server 2010, v14.03.0224.002.
Die iPhones sind sowohl iPhone 6 Plus (iOS 8.1.1) als auch iPhone 4 oder 5 (iOS 7).
Der Mailversand läuft noch über ein Linux-Smarthost(Postfix).
Über Anregungen wäre ich euch sehr dankbar!
Herzliche Grüße
Alex
